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肯德基成為首個在中國開萬店的洋快餐
精選 2023-12-16 10:0012月15日，肯德基在杭州武林門碼頭開出了它的第10000家店。它也成為了中國餐飲市場上第一個達(dá)到如此規(guī)模的海外品牌。在它之前達(dá)到這一目標(biāo)的是蜜雪冰城、華萊士、正新雞排、絕味鴨脖以及瑞幸咖啡。...
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Popeyes計劃10年開1500家店，洋快餐市場還有多少礦可挖
精選 2020-05-16 10:005月15日，餐飲品牌國際有限公司（RBI）旗下炸雞快餐品牌Popeyes在上海市淮海路的旗艦店開業(yè)，正式宣布進(jìn)入中國內(nèi)地市場,并定下未來10年開店1500家的目標(biāo)。 面對肯德基、麥當(dāng)勞兩大巨頭在中國市場樹大根深的發(fā)展局面，Popeyes還有多大機(jī)會在這一市場獲得成功？...
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告別傳奇，KFC瘋狂不再
精選 2022-11-28 02:00肯德基失去了被譽(yù)為公司傳奇CEO的約翰·布朗，他也是肯德基歷史上第一位營銷達(dá)人，一手締造了肯德基的營銷團(tuán)隊。據(jù)《華盛頓郵報》報道，約翰·布朗于11月21日去世，享年88歲。但是就當(dāng)下來看，肯德基失去的不只是約翰·布朗這位傳奇CEO，曾引領(lǐng)中國西式快餐潮流的傳奇地位，也已經(jīng)變得搖搖欲墜。近年來，以肯德...
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百勝中國旗下“東方既白”宣布永久關(guān)閉
精選 2022-03-08 12:00近日，百勝中國發(fā)布2021年度報告，宣布終止運(yùn)營旗下中式快餐品牌“東方既白”，所有門店計劃將于2022年永久關(guān)閉。百勝中國旗艦品牌包括肯德基和必勝客兩大核心品牌，以及小肥羊、黃記煌等，東方既白于2005年在上海誕生，被百勝中國視作肯德基的兄弟品牌。隨著低糖低脂的健康飲食觀念正在成為主流，如今洋快餐巨...
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北京首店關(guān)閉，維密失寵？
精選 2023-06-22 01:30近日，記者前往王府中環(huán)，維密門店的招牌已經(jīng)撤下，曾經(jīng)的“內(nèi)衣王國”被完全遮擋。在這里工作的保安告訴記者，“最近維密已經(jīng)撤店，之后不知道會換成什么品牌?！?..
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“最好的十年”后，資本將如何改變中國餐飲？
精選 2021-10-06 02:00從30年前的肯德基、麥當(dāng)勞，到如今的海底撈、喜茶、文和友、茶顏悅色，餐飲消費(fèi)風(fēng)潮已經(jīng)從“洋快餐”回歸“國潮”餐飲。這背后，是餐飲人對標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和現(xiàn)代化管理的探索；而在資本的推動下，“中國的肯、麥”或許也不再是一句口號。...
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店中店：零售業(yè)的救星？
Kit R. Roane 2011-01-28 02:07現(xiàn)如今，有時零售商的最佳舉措，就是將商店的一部分交給別人打理。例如西爾斯公司（Sears）就將自己加州科斯塔梅薩市門店15%的占地面積，分給了一家更時髦的零售商——永遠(yuǎn)21（Forever 21）。而到今年六月底為止，塔吉特百貨（Target）各個門店里也將多出1450家手機(jī)商店，它們都是由美國無線...
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胖東來“爆改”永輝首店營業(yè)
精選 2024-06-19 11:00經(jīng)過19天閉店調(diào)改，永輝鄭州信萬廣場店在商品結(jié)構(gòu)、動線布局等方面被胖東來“爆改”后，于今日上午9點(diǎn)30分恢復(fù)正常營業(yè)。在門店現(xiàn)場看到，有消費(fèi)者提前一個多小時排隊，開業(yè)后商場客流遠(yuǎn)超“爆改”前的工作日早間客流量，店內(nèi)現(xiàn)“人山人?！?。6月19日下午開盤，永輝超市股價直線拉升，短短8分鐘從下跌1.06%漲...
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植物肉想打動“中國胃”還欠多少火候？
精選 2020-12-01 09:34今年以來，不僅肯德基、星巴克等“洋快餐”不斷推出植物肉食品，珍肉、株肉、星期零等本土創(chuàng)業(yè)品牌的植物肉產(chǎn)品也悄然走進(jìn)餐廳和酒吧，甚至連中餐館里都能見到植物肉的身影。 中國肉類食品綜合研究中心主任王守偉表示，植物肉行業(yè)的發(fā)展勢頭在我國已經(jīng)初具規(guī)模，但現(xiàn)有的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品的創(chuàng)新及行業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)，需加快...
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昔日高增長勢頭不再，百勝中國何去何從？
財富中文網(wǎng) 2016-11-07 05:30百勝中國的首席執(zhí)行官潘偉奇近日向路透社表示，隨著百勝在中國國內(nèi)的競爭對手日益強(qiáng)大，加之市場波動性的加劇，剛從美國母公司剝離的百勝中國要想實(shí)現(xiàn)銷售額的再次崛起，恐怕還有一場硬仗要打。本周二，百勝中國正式在紐交所掛牌。自2012年以來，百勝中國旗下的肯德基、必勝客等知名洋快餐品牌在中國大陸已經(jīng)新開張了1...
