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CEO日報：雀巢將開賣星巴克咖啡
【大公司新聞】雀巢將開賣星巴克咖啡雀巢（Nestle）將在全球開賣星巴克咖啡（Starbucks），并將為這項特權(quán)向該美國連鎖咖啡廳支付71.5億美元。來自瑞士的雀巢之所以與星巴克達成該項交易，似乎是為了增強其在國際咖啡市場的領先地位。星巴克表示將利用該筆現(xiàn)金加快股份回購。雀巢將利用其經(jīng)銷網(wǎng)絡銷售...
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雀巢咖啡，被逼到了角落
作為將咖啡從農(nóng)產(chǎn)品變成標準化商品的代表，雀巢在上世紀80年代進入中國，初代廣告語“雀巢咖啡，味道好極了”，以樸實的措辭拉近了咖啡與中國消費者的距離。 但在21世紀第二個十年，越來越多的精品咖啡店出現(xiàn)在大眾視野中，更精致的咖啡零售產(chǎn)品迎來爆發(fā)式增長。一度站在潮流前端的三合一速溶咖啡，被忙著消費升級的...
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雀巢CEO：我怎么應對這場大危機
2017年，馬克·施奈德成為雀巢近一個世紀以來首位“空降”首席執(zhí)行官。自那時起，他就著手實施一系列交易，最終推動這家公司從一個消費品巨頭轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€健康和營養(yǎng)帝國。在接受《財富》雜志專訪時，施奈德暢談了他如何領導這家世界上最大的食品公司度過全球危機，以及新冠疫情如何改變我們的飲食方式等話題。為篇幅和復...
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皮爺咖啡再次為星巴克探路？
被譽為“精品咖啡祖師爺”的Peet's Coffee皮爺咖啡，在中國市場面對低價咖啡品牌的包圍和不斷增長的市場規(guī)模，有了新動作——推出平價新品牌Ora Coffee。這或許能為在低價競爭環(huán)境下，“精品咖啡”標簽已成桎梏的咖啡品牌提供更多選項。在咖啡產(chǎn)品本身之外，Ora Coffee還銷售烘焙產(chǎn)品、果...
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咖啡戰(zhàn)爭：星巴克為什么在中國加開外賣業(yè)務？
市場估值約十億美元的中國咖啡初創(chuàng)企業(yè)瑞幸今年春天公開致函星巴克，要起訴這家西雅圖咖啡企業(yè)實施壟斷，那時美國咖啡巨頭星巴克把這當一種單純的市場營銷伎倆?！拔覀儫o意參與其它品牌的營銷炒作”，星巴克如是回應道。然而，星巴克在中國市場的戰(zhàn)略最近突然出現(xiàn)改變，這說明星巴克覺得瑞幸的威脅遠遠不止被告上法庭。星巴...
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CEO日報：雀巢再次下調(diào)季度預期
【大公司新聞】克羅格攪亂沃爾格林/來愛德的交易有報道稱，對于來愛德（Rite Aid）為平息反壟斷監(jiān)管部門的擔憂不得不拆分的650家店鋪，克羅格（Kroger）已經(jīng)失去了興趣，這給沃爾格林（Walgreens）收購來愛德的交易增添了變數(shù)。路透社（Reuters）報道稱，聯(lián)邦貿(mào)易委員會（Federal...
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星巴克電子小費無力為咖啡師增收
從本周開始，手機輕輕劃幾劃，星巴克公司（Starbucks Corp）的顧客就可以給咖啡師付小費了。這家總部位于西雅圖的咖啡連鎖品牌上周三更新了它廣受歡迎的手機app。它的1,000萬app用戶如今可以通過電子方式，給他們的咖啡師付小費。這個想法本身不錯，也可以鼓勵咖啡師更好地服務客戶，但這樣的ap...
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星巴克速溶咖啡：它能通過品嘗試驗嗎？
這家連鎖咖啡店稱其速溶咖啡顛覆了游戲規(guī)則——但分析師們對此表示懷疑。作者：Mina Kimes星巴克（Starbucks）首席執(zhí)行官霍華德?舒爾茨（Howard Schultz）幾周來一直在大肆宣傳一個通告，但只暗示其將包含“創(chuàng)新、競爭和價值”。舒爾茨本該在2月17日于紐約舉行的一次拍攝現(xiàn)場采訪上宣...
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CEO日報：星巴克CEO即將卸任
【大公司新聞】星巴克CEO即將卸任霍華德?舒爾茨將在明年4月份辭去星巴克CEO一職，他的職位將由現(xiàn)任總裁兼COO凱文?約翰遜接任。舒爾茨表示，他將繼續(xù)擔任公司執(zhí)行董事長，致力于公司Roastery咖啡館和臻選（Reserve）咖啡館的擴張計劃，公司希望通過這種全新的精品零售方式，帶來兩倍于傳統(tǒng)星巴克...
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星巴克在中國會被這家咖啡連鎖擊敗嗎？
最近，有關中國的“新零售”咖啡連鎖企業(yè)瑞幸咖啡（Luckin Coffee），眾說紛紜。? 開店速度驚人——自從今年年初營業(yè)以來，大約已經(jīng)有500家門店開張。也就是每天（包括周末）完成2-3家門店的布局。? 極其注重互聯(lián)網(wǎng)和配送——咖啡零售的一種“新零售”模式。? 制造了很多新聞，尤其是直接挑戰(zhàn)星巴...
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