經(jīng)濟“寒冬”練內(nèi)功
????如何建立、優(yōu)化采購體系,應對金融危機的沖擊? ????特約作者:利嘉偉 ????金融危機引發(fā)的全球性經(jīng)濟衰退逐漸浮現(xiàn)。中國的企業(yè)也難以獨善其身。盡管政府推出一系列刺激經(jīng)濟的方案,中國經(jīng)濟增長放緩仍然無可避免。 ????在這樣的經(jīng)濟環(huán)境下,國內(nèi)企業(yè)為求自保,紛紛推出開源節(jié)流的措施。在國外,企業(yè)裁員潮已不斷涌現(xiàn),對社會造成極大沖擊。國內(nèi),以出口為主導的企業(yè)早于去年第四季度已因訂單減少而被逼裁員甚至倒閉。雖然國內(nèi)企業(yè)也面臨人力資源成本的壓力,但人力資源成本相對于發(fā)達國家來說還處于很低的水平,加之國家“保就業(yè)”政策的引導,許多企業(yè)更愿意從采購成本上想辦法。 ????縱觀企業(yè)的成本結構,采購在許多行業(yè)中都占據(jù)相當大的比重。在大多數(shù)制造行業(yè),采購更是占到銷售額的 50% 以上。所以,采購成本的控制在現(xiàn)今經(jīng)濟狀況下扮演更重要的角色。 ????必需明確采購在企業(yè)戰(zhàn)略與組織中的定位 ????改革開放 30 年,國內(nèi)企業(yè)逐步成長。但采購部門在許多企業(yè)的發(fā)展旅程中往往得不到應有的重視。時至今日,在很多企業(yè)里,采購功能依然是供應部全部負責,其目的只是作為生產(chǎn)部的一個后勤部門。可想而知,這種企業(yè)對采購的定位,絕非是一個具有戰(zhàn)略意義的部門。 ????在許多國外領先企業(yè),采購是一個極具戰(zhàn)略性、需要多部門協(xié)同努力的綜合職能。它不僅對企業(yè)成本進行把關,更與企業(yè)長期發(fā)展和競爭力提升有不可分割的關系。 ????這里的常見問題之一,是企業(yè)管理層對采購的重視和參與。當然,重視和參與并不是直接介入具體采購事務,而是對采購的目標、供應商體系的建設、與采購相關的各部門協(xié)調、采購成本降低的措施等做出宏觀的計劃,并保證相關資源的投入。 ????常見問題之二,是采購部門和其他部門的協(xié)調關系。企業(yè)在這里常犯兩種錯誤。一種是設計部門早就和心儀的供應商聯(lián)系,引入供應商參與設計,然后才交給采購部門進行商務談判。采購部門在這種情況下的議價能力可想而知。另一種錯誤是市場和設計部門先行開發(fā),根本不征詢采購部門的意見,等到設計完成后再交給采購部門去尋找供應商。結果輕則因為規(guī)格細節(jié)與供應商的差距而需反復調整,重則根本找不到供應商。從戰(zhàn)略意義上定位采購的企業(yè),會通過組織、流程等措施規(guī)范市場、設計、生產(chǎn)、采購、財務等部門的關系,提升效率、優(yōu)化成本。 ????另一個常見的問題,是采購本身的集中或者分散程度。對于業(yè)務眾多的企業(yè)而言,這的確是個讓人頭痛的問題。把采購量集中起來,必然提高企業(yè)對供應商的議價能力,但也影響企業(yè)的靈活性。曾經(jīng)有一家擁有多個事業(yè)部的家電企業(yè)透過集中采購,省掉了數(shù)以億計的采購成本。但是,集中采購也降低了內(nèi)部決策的速度,導致新產(chǎn)品推出的進度受阻。最終,只能把最基本的原材料集中采購,各事業(yè)部的零配件還是要分散采購。作出這樣的決定,既需要對采購品類及其業(yè)務關系的深入了解,更需要在組織職能上的清晰界定。 ????戰(zhàn)略性和操作性采購如何處理 ????采購部門的兩大功能是戰(zhàn)略性采購和操作性采購。戰(zhàn)略性采購主要注重制定采購的戰(zhàn)略和方向,如選擇供應商時在定點、定量和定價上作出決定。操作性采購則注重于操作層面,將焦點集中在下放和跟蹤訂單。兩種功能的要求具有重大差異。選擇供應商是極具戰(zhàn)略意義的工作,需要擁有洞察供應市場變化的能力,才可以作出提升企業(yè)競爭力的決定。而日常下放和跟蹤訂單的操作層面工作,對采購人員又有另一種要求。在國外,企業(yè)普遍都是通過實現(xiàn)自動化將操作性采購置于采購平臺上,以減少人手和盡可能避免錯誤的出現(xiàn)。過去,許多企業(yè)把兩種功能放在一起,造成員工無法有效兼顧,最終只能發(fā)揮供應處管理訂單的作用。 ????所以,采購要做得好,首先要將戰(zhàn)略性工作與操作性工作分開,利用不同技能的員工分別把兩個崗位的工作做好。當然,在這一過程中需要處理好戰(zhàn)略性采購與操作性采購的職責交接,尤其是出現(xiàn)質量問題或者其他供貨問題時的處理流程。 ????類別管理的重要性 ????如何做好戰(zhàn)略性采購呢?戰(zhàn)略性采購自 20 世紀 80 年代起首先在歐美企業(yè)開始盛行。其中一個主要原因在于它能通過提高信息透明度(如了解供應市場和不同供應商的成本)來幫助企業(yè)以科學的方法制定采購決策。雖然國內(nèi)許多企業(yè)在 90 年代末已開始打“戰(zhàn)略采購”這個旗號,但其實很大一部分企業(yè)也只是依賴強勢壓價,不能真正算是戰(zhàn)略采購,更說不上對供應市場有深入的了解。這種強勢壓價的方式也只可以為企業(yè)帶來短暫的成本降低,不能長期保持企業(yè)的競爭優(yōu)勢。例如,一家國有企業(yè)早年也是利用強勢壓價來降低成本,但當供應商無利可圖時,現(xiàn)有供應商的價格亦難再降。如果該企業(yè)能真正了解供應市場,它就可以找出更有優(yōu)勢的供應商。 ????真正的戰(zhàn)略采購要求企業(yè)徹底了解供應市場的動向,對各供應商的競爭環(huán)境、各自的優(yōu)勢和成本有充分的認識,從而以科學方法分析、論證,最終獲得一個與供應商雙贏的方案。買方可以拿到一個低廉的價錢,供應商也有一個有利可圖的價格,幫助其長期發(fā)展。 相關稿件
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