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唯一的超級(jí)食物：纖維
圖片來(lái)源：GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關(guān)鍵，在一些天然食物中，纖維與碳水化合物的比例達(dá)到完美平衡，例如未加工的水果、蔬菜、全谷物、豆類、堅(jiān)果和種籽類等。研究顯示，總碳水化合物應(yīng)該與纖維達(dá)到自然平衡的比例。事實(shí)上，某些類型的纖維會(huì)影響你如何完全吸收碳水化合物，而且纖維會(huì)讓你的細(xì)胞知...
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黃金是唯一的答案？
樹欲靜而風(fēng)不止。本就命運(yùn)多舛的A股，在“國(guó)九條”這一歷史性大利好發(fā)布后的一周內(nèi)，恰逢伊以沖突間歇性升級(jí)以及美聯(lián)儲(chǔ)降息預(yù)期急劇弱化，剛展開的反彈又戛然而止，徒留投資者風(fēng)中凌亂。全球政經(jīng)形勢(shì)愈發(fā)動(dòng)蕩，A股自然難以獨(dú)善其身。實(shí)際上，近期美元指數(shù)創(chuàng)下新高，導(dǎo)致日元、韓元、印度盧比、印尼盾、菲律賓比索等貨幣大...
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未來(lái)的五種超級(jí)食物
在健康食品方面，刮起了一股新的“復(fù)古風(fēng)”——專家表示，這是好的趨勢(shì)。了解一下五種由來(lái)已久的原材料，最近如何成為新的烹飪趨勢(shì)，以及這些流行的超級(jí)食物如何降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，改善腸胃道健康，保持纖細(xì)身材。康普茶有學(xué)者認(rèn)為，這種發(fā)酵茶起源于公元前220年左右的中國(guó)，古代人飲用這種茶用來(lái)解毒，它也被冠以“長(zhǎng)生不老...
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MBIA：唯一的幸存者？
作者：Colin Barr《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)導(dǎo)：第二大債券保險(xiǎn)公司Ambac (ABK)有可能一分為二，以保留市政債券擔(dān)保業(yè)務(wù)。Ambac這一行動(dòng)追隨了陷入困境的FGIC的腳步。上周晚些時(shí)候，F(xiàn)GIC請(qǐng)求監(jiān)管機(jī)構(gòu)允許它將健康的市政債券業(yè)務(wù)從結(jié)構(gòu)化金融業(yè)務(wù)中分離出來(lái)，因?yàn)橛龅铰闊┑牡盅嘿J款擔(dān)保證券及衍生...
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沃爾瑪唯一害怕的公司
論會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)零售店，誰(shuí)也不如“好事多”管理得好，那里的低價(jià)奢侈品魅力難擋作者：John Helyar在零售業(yè)，沃爾瑪（Wal-Mart）是勢(shì)不可擋、貪得無(wú)厭的巨人。它攜 2,470 億美元營(yíng)業(yè)額和每年 15％ 增長(zhǎng)率之威，把城里的大小商店逼得沒(méi)有活路，并將曾經(jīng)不可一世的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手凱馬特（Kmart）打...
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人工智能可以讓食物更健康
圖片來(lái)源：GETTY IMAGES食品制造商很快就能利用人工智能和真實(shí)世界的患者數(shù)據(jù)集來(lái)優(yōu)化其產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)，造福糖尿病患者和糖尿病前期患者，甚至廣大普通人群。美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）的數(shù)據(jù)顯示，近 40% ...
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這6種食物可能讓加速衰老
圖片來(lái)源：Getty Images俗話說(shuō)，病從口入。你吃下去的食物，不僅影響你的腰圍，還會(huì)影響你的情緒。最新研究表明，飲食習(xí)慣對(duì)人的衰老速度也有重要影響。目前已有多項(xiàng)研究探索了常見(jiàn)飲食與衰老之間的聯(lián)系。有研究表明，地中海飲食能夠減緩衰老進(jìn)程。另外，一些富含抗氧化劑、維生素E和膽堿等營(yíng)養(yǎng)成份的食物——...
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發(fā)酵技術(shù)是食物科技的未來(lái)
2015年，兩位普林斯頓大學(xué)的博士生尼爾?奧佐諾夫和亞歷山大?勞瑞斯塔尼申請(qǐng)到了舊金山的生物技術(shù)加速器項(xiàng)目IndieBio。他們的目標(biāo)是設(shè)計(jì)一種能產(chǎn)生大量蛋白質(zhì)的微生物，以滿足一些特殊用途。他們當(dāng)時(shí)認(rèn)為，這種微生物或許能應(yīng)用于制藥科學(xué)，比如用來(lái)制造胰島素等。不過(guò)Indiebio加速的聯(lián)合創(chuàng)始人萊恩?...
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巴斯夫: 唯一的化學(xué)公司
作為德國(guó)最受贊賞的公司，這家“唯一的化學(xué)公司”在中國(guó)也贏得了尊重作者: 周展宏作為一家工業(yè)品公司，巴斯夫沒(méi)有面對(duì)終端消費(fèi)者的產(chǎn)品，所以很多人沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這家公司。但專家們可沒(méi)有低估這家公司─全球一萬(wàn)名 CEO、董事和分析師今年將巴斯夫推上了《財(cái)富》最受贊賞的公司排行榜中“最佳德國(guó)公司”的寶座，而此前它...
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當(dāng)食物分享成為一種奢望……
我兩歲的孩子不大愿意與他人分享。打開一袋Goldfish零食，運(yùn)氣好的話，自己能吃到一兩塊。然而幸運(yùn)的是，由于我兒子大部分時(shí)間都在家里呆著，因此與以前相比，他基本上無(wú)需進(jìn)行分享。我兒子的灣區(qū)看護(hù)中心在3月中旬關(guān)閉，離開群體的他，對(duì)于分享的學(xué)習(xí)和應(yīng)用機(jī)會(huì)也隨之煙消云散。這對(duì)于幼童來(lái)說(shuō)是重要的一課。然而...
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