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“社區(qū)要求婚喪辦酒需報(bào)備”引熱議
針對(duì)網(wǎng)上反映“重慶一社區(qū)要求只可辦婚喪宴且要報(bào)備”一事，4月9日晚，重慶市南川區(qū)文明辦通過(guò)官方微信公眾號(hào)“文明南川”發(fā)布了情況說(shuō)明。說(shuō)明中表示，為積極回應(yīng)民眾關(guān)切、培育文明新風(fēng)，南川區(qū)啟動(dòng)了濫辦宴席專(zhuān)項(xiàng)治理工作。轄區(qū)個(gè)別街道社區(qū)在工作執(zhí)行過(guò)程中對(duì)政策理解存在偏差，存在工作方式“簡(jiǎn)單化”和“一刀切”等...
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俄羅斯更改香檳定義，引怒法國(guó)酒企
在一家莫斯科超市降價(jià)出售的酩悅軒尼詩(shī)香檳。圖片來(lái)源：SERGEI BOBYLEV—TASS/GETTY IMAGES眾所周知，歐洲國(guó)家對(duì)本土食品飲料品牌有非常強(qiáng)烈的保護(hù)意識(shí)，法國(guó)尤其如此。所以，現(xiàn)在香檳地區(qū)的人們憤怒不已，是可以理解的。這是因?yàn)槎砹_斯總統(tǒng)弗拉基米爾?普京在7月2日簽署了一部新法律，要...
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梅西代言醬酒？酒企：是真的
8月1日，梅西微博發(fā)文稱(chēng)：“很高興成為赤水河酒的品牌代言人！未來(lái)的一段日子里，希望我和赤水河醬酒給大家?guī)?lái)更多的快樂(lè)與好運(yùn)！”...
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葡萄酒業(yè)的艱難時(shí)刻，我怎樣賣(mài)酒
克莉絲汀·奧爾謝夫斯基的職業(yè)生涯始于餐飲業(yè)，她在美國(guó)舊金山灣區(qū)的幾家餐廳工作過(guò)。在米其林星級(jí)餐廳Saison任職期間，她對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了極大的興趣。在美國(guó)哈佛大學(xué)取得醫(yī)學(xué)學(xué)士后學(xué)位后，奧爾謝夫斯基意識(shí)到自己真正熱愛(ài)的是葡萄酒和餐飲業(yè)，因此沒(méi)有從醫(yī)，轉(zhuǎn)而繼續(xù)獲得品酒師認(rèn)證。在此基礎(chǔ)上，她在美國(guó)楠塔基特島...
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酒周志
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波本酒的流行
??2110年前，美國(guó)威士忌行業(yè)還在低谷徘徊，已經(jīng)受了數(shù)十年的銷(xiāo)售低迷和投資不足?？墒墙裉?，波本威士忌——以玉米為原料、需要放在木桶里催陳的烈性酒，占到美國(guó)產(chǎn)威士忌的絕大部分——已無(wú)處不在，從《廣告狂人》（Mad Men）到高管辦公套房的吧臺(tái)，滋養(yǎng)著一個(gè)由旅游業(yè)、威士忌酒吧、雞尾酒比賽和手工釀酒廠(chǎng)構(gòu)...
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看酒知香
隨著中國(guó)的開(kāi)放和發(fā)展，洋酒在越來(lái)越多的場(chǎng)合變得不可或缺特約作者: 劉勇洋酒，是所有國(guó)外酒的統(tǒng)稱(chēng)。洋酒種類(lèi)復(fù)雜，但主要有兩大類(lèi)。一是釀造酒，用谷類(lèi)、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料，經(jīng)發(fā)酵、儲(chǔ)存陳熟（ageing）制成的酒，如葡萄酒、啤酒。法國(guó)、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產(chǎn)地。二是蒸餾...
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為什么市場(chǎng)狂熱是件好事？
作者：Telis Demos泡沫都是不好的嗎？并不一定，丹尼爾?格羅斯（Daniel Gross）在他的一本新書(shū)《砰！為什么泡沫對(duì)經(jīng)濟(jì)是件好事》（POP! Why Bubbles Are Great for the Economy）中說(shuō)。他認(rèn)為，投資者面臨的災(zāi)難，往往掩蓋了每個(gè)人都能獲得的長(zhǎng)期利益。...
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“幽靈剎車(chē)”引安全擔(dān)憂(yōu)，特斯拉或面臨集體訴訟
據(jù)路透社當(dāng)?shù)貢r(shí)間29日?qǐng)?bào)道，美國(guó)加州的特斯拉Model 3車(chē)主在一項(xiàng)擬議的集體訴訟中對(duì)特斯拉進(jìn)行了起訴，原因是車(chē)輛存在“幽靈剎車(chē)”問(wèn)題，即自動(dòng)駕駛輔助系統(tǒng)出現(xiàn)了剎車(chē)意外激活的情況。該車(chē)主在起訴書(shū)中稱(chēng)，“特斯拉利用不安全的技術(shù)迅速將其自動(dòng)駕駛汽車(chē)推向市場(chǎng)，包括被該公司稱(chēng)為Autopilot或Full ...
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無(wú)酒精雞尾酒將引領(lǐng)酒行業(yè)新潮流
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