這一更名很有意思，從中可以看出中國(guó)和國(guó)外酒文化的差異。在中國(guó)，基本上一說酒，大部分指的都是白酒。但是在國(guó)外，每種酒都有自己的名稱，我們用來統(tǒng)稱的wine，更多地被理解為紅酒?？磥砜慈ヒ仓挥衛(wèi)iquor比較符合白酒的烈酒屬性。白酒是時(shí)候該有個(gè)自己的名字了。

從“Chinese distilled spirits”到“Chinese Baijiu”，這樣的改動(dòng)既是為了中英互譯的協(xié)調(diào)，也象征隨著中國(guó)在海外市場(chǎng)地位的上升，中國(guó)白酒已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)闹群涂诒?，成了地方特色的一個(gè)代表。