近年來，外賣行業(yè)在全球范圍內迅速發(fā)展，而中國作為外賣市場的主力軍，也一直是行業(yè)內備受關注的焦點。然而，在香港這一特殊的區(qū)域內，外賣市場的表現卻有些不同。

首先，我們需要看到的是，香港的外賣市場與內地市場存在明顯的差異。內地市場的外賣市場競爭激烈，各大平臺為了爭奪市場份額都在不斷地推出各種優(yōu)惠活動，而香港市場的消費者對于外賣平臺的依賴度和使用頻率卻相對較低。這可能與香港的餐飲業(yè)相對發(fā)達，以及消費者對于品質和價格的要求較高有關。

其次，我們來看看美團在這一背景下的發(fā)展情況。作為內地的外賣巨頭，美團在香港市場中的表現并沒有像在內地市場中那樣占據主導地位。相反，兩大主流平臺Foodpanda及Deliver在香港市場中的份額遠高于美團。這可能與美團在香港市場中的進入時間較短，以及對于市場的適應性還有待提高有關。

此外，我們還需要注意到的是，香港市場的消費者對于外賣的需求和消費習慣與內地也有所不同。在香港市場中，消費者對于外賣的配送費用較為敏感，相比之下，美團的配送費用相對較高，也讓一部分消費者望而卻步。因此，美團在香港市場中需要更好地理解消費者的需求和習慣，才能更好地開拓市場。

那么，面對這樣的情況，美團應該如何應對呢？首先，美團需要加強對于香港市場的了解和研究，尤其是對于消費者的需求和消費習慣要有更加深入的了解。其次，美團需要提高自己在香港市場中的競爭力，可以通過提供更加優(yōu)質的服務、降低配送費用等方式來實現。

總之，香港外賣市場與內地存在一定的差異，美團在這一市場中需要更好地適應和應對。盡管美團在內地市場中占據主導地位，但在新的市場中仍需保持謙虛和謹慎的態(tài)度，不斷努力提高自己的競爭力。我們期待美團在香港市場中能夠取得更好的成績，為消費者提供更加優(yōu)質的外賣服務。

看來原本希望改變香港外賣市場的美團，最終還是被香港市場改變了。香港外賣最大的問題就是人工費貴，導致運費高昂。這一點并不是美團靠砸錢或者改革業(yè)務就能改變的。

再加上香港和內地的勞動者大為不同，香港的外賣配送員和快遞員，永遠不可能像內地的外賣小哥這么任勞任怨。在高昂運費的加持下，香港的外賣服務依然價格昂貴，這就會勸退一大堆消費者。