近年來，外賣行業(yè)是爭議頗多的一個(gè)行業(yè)。在外賣平臺(tái)和消費(fèi)者的雙向催生下，騎手隊(duì)伍，風(fēng)馳電掣般馳騁在街頭。圍繞騎手的福利、安全，送達(dá)時(shí)間的長短，產(chǎn)品的質(zhì)量等問題屢上熱搜，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。

伴隨更多人涌入騎手行列，導(dǎo)致外賣行業(yè)僧多粥少，外賣騎手之間的競(jìng)爭越來越激烈，結(jié)果是外賣騎手收入降低。外賣騎手門檻不高，似乎只要能吃苦都可以來干，這只隊(duì)伍的松散性質(zhì)，也讓騎手來來走走，增減成為正常。而平臺(tái)招聘不斷，也是因?yàn)橥赓u市場(chǎng)的需求和變化不可預(yù)知，隨時(shí)補(bǔ)缺。

總的來說，在一定時(shí)間，外賣騎手飽和的現(xiàn)象確實(shí)存在，而外賣人員短缺也時(shí)有發(fā)生。平臺(tái)如何注重騎手的利益，提高其收入和福利待遇，同時(shí)也需要更加靈活地調(diào)整騎手?jǐn)?shù)量，以適應(yīng)外賣市場(chǎng)的需求變化。