作為餐飲業(yè)的翹楚，海天味業(yè)昨日的市值竟然超越石油巨頭中石化，不禁引發(fā)人們對(duì)醬油強(qiáng)過(guò)石油的感慨。

疫情期間大家居家隔離生活，對(duì)醬油等調(diào)味品的剛性需求進(jìn)一步增強(qiáng)；其次輕工業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)自動(dòng)化浪潮愈來(lái)愈烈，調(diào)味品的產(chǎn)銷也概莫能外，這起到了壓縮能耗、降低成本、提高生產(chǎn)效率的顯著作用，從而實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)率的增長(zhǎng)；最后，海天味業(yè)還著力將業(yè)務(wù)向產(chǎn)業(yè)鏈遠(yuǎn)端延伸，推出火鍋底料等相關(guān)產(chǎn)品，依托品牌、產(chǎn)品和渠道拓展增長(zhǎng)空間。

調(diào)味品本身就是生活剛需，不愁沒(méi)有需求。對(duì)于這種行業(yè)，最重要的就是提升品牌知名度，增加用戶粘性，此外還要控制成本，規(guī)模大了、技術(shù)高了，成本就低了，利潤(rùn)也就高了。身為調(diào)味品龍頭的海天味業(yè)這兩條都占了，不漲也難?？傮w來(lái)說(shuō)，這是一支驚喜不多卻異常穩(wěn)定的A股。