與“零添加”相關(guān)條款類(lèi)似的還有“非轉(zhuǎn)基因”的條款，這些都是意在防止企業(yè)依據(jù)謠言制造恐慌，事實(shí)造成對(duì)合法使用添加劑及合法的含非轉(zhuǎn)基因成分食品的歧視。但是辦法制定了，重在落實(shí)。事實(shí)上，這一規(guī)定在之前的《規(guī)定》中就已經(jīng)體現(xiàn)，但是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品仍舊在進(jìn)行此類(lèi)違法宣傳，豆腐強(qiáng)調(diào)非轉(zhuǎn)基因大豆制作，甚至花生油還要強(qiáng)調(diào)是非轉(zhuǎn)基因花生，而事實(shí)是，轉(zhuǎn)基因大豆主要用于榨油，所以其脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量少，并不適合制作中國(guó)傳統(tǒng)的豆制品，而當(dāng)前世界上根本不存在商業(yè)種植的轉(zhuǎn)基因花生，就當(dāng)然不會(huì)有轉(zhuǎn)基因的花生油銷(xiāo)售。

實(shí)際上食品添加劑沒(méi)那么恐怖，如果是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，合理使用防腐劑等食品添加劑，并不會(huì)對(duì)健康造成損害，相反是對(duì)消費(fèi)者食品安全的保障。

所以商家動(dòng)不動(dòng)就說(shuō)自己是“零添加”不過(guò)是在玩文字游戲，說(shuō)白了都是“智商稅”。

另外，很多產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期也在玩“躲貓貓”，消費(fèi)者翻來(lái)覆去就是找不到，現(xiàn)在要求生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注文字不得小于3毫米，非常有必要。

前幾天看到2018年生產(chǎn)的綠豆雪糕… 弱弱的問(wèn)一句可以吃么