菌落總數(shù)超標(biāo)了11倍，喜茶道歉：門(mén)店操作不規(guī)范所致
2020-06-14 15:30
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此前據(jù)江蘇衛(wèi)視報(bào)道，近日南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)“夏日冷飲”進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)抽檢，涉及喜茶、奈雪、一點(diǎn)點(diǎn)等茶飲品牌。結(jié)果顯示：在此次抽檢的16批次果茶、6批次食用冰中，喜茶旗下有5批次產(chǎn)品被檢出問(wèn)題。
據(jù)悉，這5批次產(chǎn)品來(lái)自喜茶在南京的兩家門(mén)店。其中，3批次果茶取樣自中山路分店，1批次食用冰和1批次純奶茶取樣自珠江路分店。
6月13日，喜茶官方微博發(fā)文就南京門(mén)店飲品檢出微生物污染一事道歉。 | 相關(guān)閱讀（每日經(jīng)濟(jì)新聞）
據(jù)悉，這5批次產(chǎn)品來(lái)自喜茶在南京的兩家門(mén)店。其中，3批次果茶取樣自中山路分店，1批次食用冰和1批次純奶茶取樣自珠江路分店。
6月13日，喜茶官方微博發(fā)文就南京門(mén)店飲品檢出微生物污染一事道歉。 | 相關(guān)閱讀（每日經(jīng)濟(jì)新聞）
石景山辛芷蕾
知名音樂(lè)劇觀(guān)眾
喜茶憑借營(yíng)銷(xiāo)手段，在眾多“新茶飲”奶茶店品牌中領(lǐng)先。但是喜茶頻頻出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題，道歉后的能不能真的整改尚且存疑。畢竟喜茶擴(kuò)充速度之快，門(mén)店之多，質(zhì)量把控確實(shí)不易。
現(xiàn)在很多相關(guān)品牌崛起，想要分得火熱茶飲市場(chǎng)的一杯羹，喜茶的口碑與熱度若是依舊靠營(yíng)銷(xiāo)，而不靠質(zhì)量，那么在未來(lái)市場(chǎng)是否能保持領(lǐng)先就要看消費(fèi)者怎樣權(quán)衡了。
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衛(wèi)東
記錄生活和歷史
要論起誰(shuí)是近幾年崛起的新消費(fèi)寵兒，那一定非喜茶莫屬了。猶記得喜茶剛面世時(shí)，由于飲品種類(lèi)和風(fēng)格跟其他奶茶大不一樣，深受消費(fèi)者歡迎。店面門(mén)口動(dòng)輒排隊(duì)的景象，排隊(duì)太久甚至催生了黃牛。
隨后喜茶就開(kāi)始快速擴(kuò)張，如果說(shuō)之前獲得的投都是小打小鬧的話(huà)，其融資從2019年開(kāi)始加速，2019年喜茶獲得由騰訊、紅杉資本領(lǐng)投，投后喜茶估值90億元。傍得新零售領(lǐng)域的兩大投資巨頭。不過(guò)，快速擴(kuò)張帶來(lái)的問(wèn)題也顯現(xiàn)了出來(lái)，菌落超標(biāo)這個(gè)問(wèn)題看著不起眼，但是如不盡早反思，以后可能還有類(lèi)似事件。
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