對于以往很多投資者來講，國內(nèi)的消費市場雖然空間很大，但是做起來難度不小，最大的原因就是消費品零售的品控不好做。跟智能硬件類產(chǎn)品不一樣，消費品牌在做大之后，很難將質(zhì)量和服務(wù)問題消滅，比如之前奈雪的茶，再比如海底撈，都出現(xiàn)過質(zhì)量問題，也被稱之為“翻車”。

喜茶這次雖然因為服務(wù)人員操作不慎導(dǎo)致顧客洗胃，但是還不算翻車，這只是個別服務(wù)人員操作流程上的問題，把陳列樣品錯拿給了顧客，而不是本身質(zhì)量問題，只要按顧客要求好好道歉賠償，也比較好解決。