一杯隔夜奶茶40元,茶顏悅色回應(yīng)

Chloe Zhao
其實我一直覺得奶茶都是“一個味兒”,就算是不同品牌的奶茶店,賣的飲品也大同小異、同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,難道茶顏悅色就是什么與眾不同的人間美味嗎?估計也不是,現(xiàn)在能火熱到這種程度,甚至變成了長沙的一個旅游“景點”,跟媒體宣傳炒作不乏關(guān)系,從而激發(fā)了吃瓜群眾的好奇心:“就想看看到底啥味兒,是不是真有說的那么好喝”;還有從眾心理,“大伙兒都買,那我也買”。
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那么,為啥茶顏悅色只在長沙開店,不在全國開分店,以至于好奇的群眾需要費勁“跨城代購”呢?虎嗅的記者曾經(jīng)采訪過創(chuàng)始人呂良,他表示,最大的擔(dān)憂在于品控。出于這種原因,甚至茶顏悅色一開始都沒嘗試外賣。如果開太多店的話,他擔(dān)心茶飲質(zhì)量難以保證。
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此外,茶飲品牌發(fā)展迅猛、競爭激烈:一、二線城市有專注飲品高端領(lǐng)域的喜茶、奈雪的茶,三、四線城市有主打下沉市場的蜜雪冰城:1月完成了首輪融資,投后估值超過200億元,各品牌都在自家市場站穩(wěn)了腳跟。就算目前供不應(yīng)求,以至于“跨城代購”,茶顏悅色想要撕去地域標(biāo)簽、在長沙之外的城市突圍,也沒那么簡單。未來一段時間,奶茶代購,甚至“跨城代購”可能還會一直存在。

冉姝
奶茶代購已經(jīng)成為很多所地方新產(chǎn)生的一種風(fēng)氣,對于大多數(shù)消費者來說,代購奶茶因為數(shù)量多,價格相對便宜,并且能夠滿足消費者多樣化的需求,但如果單點一杯的話,成本或許會更高,并且這種配送一般只有在交通沿線的大城市才比較方便,而大城市的奶茶種類一般都比較齊全,似乎不需要再去外面體驗了。
這樣的代購缺乏品質(zhì)監(jiān)控,可能會導(dǎo)致一些過期產(chǎn)品流入,并且會引發(fā)炒作,讓奶茶代購價格高企,最終損害的還是消費者自身的利益。