《財(cái)富》（中文版）——很久以前，正午鐘聲響起，美國(guó)工人會(huì)將工具放置一旁，坐下來(lái)，吃午餐—可能是一個(gè)漢堡包或者一份沙拉—或許配一杯啤酒。但是這種寧?kù)o享受午餐的日子或很快終結(jié)。

2016年餐廳午餐時(shí)間的客流量下降了2%，行業(yè)基本將此歸咎于近期經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢。問(wèn)題的一部分在于，分析師表示，電子商務(wù)使得前往實(shí)體店的次數(shù)減少，一度十分受歡迎的商場(chǎng)餐廳因而受到?jīng)_擊。還有一個(gè)不利因素：越來(lái)越多的美國(guó)人在家工作—同時(shí)也在家用餐。

但是午餐現(xiàn)存最大的危機(jī)在于，千禧一代和Z世代用點(diǎn)心替代午餐。當(dāng)前，年到訪餐廳和餐飲中心為120億次，少得可憐。更年輕的消費(fèi)者選擇更快捷和更便宜的替代選項(xiàng)，例如新鮮水果、酸奶和炸薯?xiàng)l，而非一頓豐盛的午餐。

行業(yè)觀察人士表示該種趨勢(shì)未顯現(xiàn)出降溫跡象?；葑u(yù)評(píng)級(jí)（Fitch Ratings）的董事卡拉·諾福利特·泰勒（Carla Norfleet Taylor）表示，“午餐的分量可能讓渡給了早餐”。公司已經(jīng)提出早餐、咖啡和零食為行業(yè)亮點(diǎn)。

為與之抗衡，餐廳正紛紛進(jìn)行促銷(xiāo)。星巴克（Starbucks）提供新的8美元“能量午餐套餐”（“Power Lunch”），而B(niǎo)uffalo Wild Wings連鎖餐廳承諾，如果15分鐘未能上齊餐食，則由餐廳來(lái)買(mǎi)單。

在蕭條時(shí)代，結(jié)果證明，竟然真有免費(fèi)午餐這種事兒。（財(cái)富中文網(wǎng)）

譯者：鄭歡

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腕表的新世界——奢侈品

科技業(yè)內(nèi)部人士可能不太關(guān)注蘋(píng)果手表—2016年第4季度蘋(píng)果公司（Apple）估算售出了600萬(wàn)只蘋(píng)果手表，而蘋(píng)果手機(jī)售出7,800萬(wàn)部。然而，手表行業(yè)則分外關(guān)心。分析師預(yù)估，蘋(píng)果手表當(dāng)前占一半以上的高級(jí)腕表銷(xiāo)售額，這使得泰格豪雅（Tag Heuer），湯米·希爾費(fèi)格（Tommy Hilfiger）和雨果·博斯集團(tuán)（Hugo Boss）這類(lèi)頂尖品牌爭(zhēng)相與另一位科技業(yè)巨頭—谷歌（Google）聯(lián)手合作，創(chuàng)設(shè)自己的智能手表。讓手表大戰(zhàn)開(kāi)始吧！

——Aaron Pressman

對(duì)一宗極其糟糕的交易解析

-93%

比爾·阿克曼（Bill Ackman）持有凡利亞藥品（Valeant Pharmaceuticals）股票的兩年間，其股價(jià)的波動(dòng)幅度

2015年年初首次以每股161美元的價(jià)格買(mǎi)入凡利亞藥品的股票后，潘興廣場(chǎng)資本（Pershing Square）的對(duì)沖基金經(jīng)理近期

以每股11美元的價(jià)格清理掉了手中余下持股。

40.8億美元

阿克曼在凡利亞藥品投資上的虧損總額

在藥品定價(jià)和會(huì)計(jì)事件拖累下，凡利亞藥品的股價(jià)下跌，阿克曼的巨額投注成為對(duì)沖基金歷史上最糟糕下注之一。

770萬(wàn)美元

持有股票期間阿克曼每天損失的金額

在大約兩年時(shí)間里，阿克曼的投資價(jià)值以每個(gè)開(kāi)市日770萬(wàn)美元的速度蒸發(fā)。

——Jen Wieczner