????飲料業(yè)巨頭力爭增長的同時切實減少碳排放

????作者：Marc Gunther

????企業(yè)能否在增長的同時削減碳排放？

????這便是可口可樂（Coca-Cola）正力爭實現(xiàn)的目標。和所有大公司一樣，可口可樂既希望增加收入和利潤，同時又想減少對環(huán)境的破壞。這可能嗎？

????答案很可能是否定的，至少現(xiàn)在不可能。

????這并不是因為可口可樂不努力。事實上，很少有公司比可口可樂更重視環(huán)境問題。我很欽佩可口可樂公司主席內維爾?艾斯戴爾（Neville Isdell）和可持續(xù)發(fā)展主管杰夫?希伯萊特（Jeff Seabright）。問題是可口可樂的產品賣得越多，其碳排放和污染可能就越多，會消耗更多的自然資源。

????不管怎樣，這是我從可口可樂和世界自然基金會（World Wildlife Fund）的公告中得出的結論。雙方宣布將繼續(xù)去年的合作關系，并制定新目標，旨在減少可口可樂分散的全球系統(tǒng)的用水量和溫室氣體排放量?？煽诳蓸饭臼畠|美元的飲料品牌包括可口可樂、健怡可樂、芬達、雪碧、零度可口可樂、維他命水、動樂、美之源和喬治亞咖啡（一種在亞洲銷售的咖啡味飲料）。這些飲料在200多個國家銷售。

????你可能知道，可口可樂的產品由幾十家獨立的灌裝廠生產和配送。因此，跟蹤該系統(tǒng)的全球環(huán)境足跡看起來簡單，其實很難。此外，要讓所有灌裝廠都承諾提高資源使用效率也不容易。

????鑒于這種情況，可口可樂目前的成績和新目標值得稱贊。從2002年到2007年，可口可樂的用水效率提高了20%，并計劃在2012年之前將用水效率進一步提高。

????“水是我們工作的核心，”希伯萊特說。作為另一種效率指標，可口可樂的能源利用率從2002年到2007年提高了19%。從本質上看，這些效率指標表明可口可樂的用水量和能源消耗下降了許多，單位產品的溫室氣體排放量也顯著減少。這是不小的成績，但要知道我們這里探討的是生態(tài)效益。

????按絕對值計算，可口可樂從2002年到2007年減少了2%的用水量，但預計2012年它要使用的水會比現(xiàn)在更多。這是因為可口可樂的生意越做越大，尤其是在美國之外。同樣，從2002年到2007年可口可樂的溫室氣體排放量實際上增加了。在未來，可口可樂計劃以2004年和2015年為基準年，實現(xiàn)生產運作排放的零增長（這只是生產環(huán)節(jié)；可口可樂將冷藏、包裝、運輸分開來操作，這些環(huán)節(jié)都不包括在上周宣布的目標中。）

????這才是問題所在。可口可樂公司承認不能在增長的同時削減碳足跡。我這么說不是指責可口可樂，而是指出企業(yè)在綠色發(fā)展方面能做的事情有限。

????如果可口可樂的經理們能穩(wěn)定用水量和碳排放量，這就是了不起的成績。但談到溫室氣體排放，科學家指出首先要穩(wěn)定排放量，然后在未來三四十年內將其大幅削減。

????換句話說，地球的大氣層不關心生態(tài)效益。

????值得稱道的是，可口可樂正在開展許多其他項目，旨在絕對減少能源消耗、用水量和排放量。同其他非政府組織和伙伴公司一道，可口可樂力爭在制冷行業(yè)消除氫氟碳化物和氫氯氟碳化物等強效溫室氣體。

????可口可樂下屬的一家風險投資公司正在投資小型綠色企業(yè)，如再生銀行（RecycleBank）和WeatherTrak，后者通過調節(jié)灌溉系統(tǒng)來改變天氣狀況?？煽诳蓸吩诠湻矫婧蚖WF合作，從種甘蔗開始，鼓勵農民在增產的同時減少用水量、肥料、殺蟲劑等等。這些都很重要。我們可以從可口可樂新發(fā)布的2008年可持續(xù)性報告中了解更多的行動。

????但我對WWF在伙伴關系中扮演的角色感到疑惑?？煽诳蓸芬呀浲庠?年內付給WWF近2400萬美元，部分原因是WWF正幫助可口可樂提高可持續(xù)性。但拿了錢，WWF是在放棄推動可口可樂更加可持續(xù)發(fā)展的機會嗎？

????大家可以自已判斷。當我問到可口可樂的效率目標是否足夠高時，WWF副總裁兼工商事務總經理蘇珊娜?阿普爾（Suzanne Apple）回答說：“像這樣的目標非常符合我們的宗旨和環(huán)保重點……我們的做法很實際。我們正推動企業(yè)制定宏偉目標。但企業(yè)必須平衡經濟利益和環(huán)境利益?！?/p>

????這是理所當然的。但聽起來WWF似乎也在平衡經濟和環(huán)境利益。雖然我完全贊成企業(yè)和非政府組織合作，但如果大型非政府組織不從大公司（即使是可口可樂這樣的好公司）獲得大筆資助，我感覺會更好。這樣非政府組織就只需要為一個客戶操心——地球。